الأحد 20 أبريل 2025 02:40 مـ
الجارديان المصرية

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير عبد النبى عبد الستار

مقالات

دكتور رضا محمد طه يكتب : أكياس الشاي والعلكة....وجزيئات بلاستيك بالجسم

دكتور رضا محمد طه
دكتور رضا محمد طه

نظرا لعدم تحلل البلاستيك بيولوجيا، لكنه يتحلل ببطء تدريجياً إلى أجزاء أصغر فأصغر حتي يصل إلى جسيمات دقيقة جداً بأحجام متنوعة يبلغ قطرها 1-5 ميكروميتر ، مما يجعلها واسعة الإنتشار للدرجة التي تتواجد في كل سلسلة غذائية وعلي كل طبق عشاء في العالم، حيث يقدر الباحثون بأن انبعاثات الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في البيئة تتراوح بين 10-40 مليون طن سنوياً وسوف تستمر في التزايد حتى تصل إلى أضعاف تلك الكمية بحلول عام 2040.
أدلة مؤكدة تشير إلى تواجد الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الدم والدماغ وتؤثر سلباً على صحة القلب، كما تأكد وجودها في الرئتين وأدلة على أنها تؤثر على الخصوبة وميكروبيوم الأمعاء، كما أن الأماكن بالجسم التي يصل إليها تركيزات أعلي من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة تشهد معدلات أعلى من إرتفاع ضغط الدم ومرض السكر والسكتة الدماغية ، هذا ما أشارت إليه دراسة جديدة عرضت نتائجها مؤخرا في الجلسة العلمية السنوية للكلية الأمريكية لأمراض القلب ACC.25.
وتعتبر المياه المعبأة ثاني أكبر مصدر للبلاستيك الدقيق، ويأتي في المقام الأول الهواء الذي نتنفسه وفي المرتبة الثالثة تأتي المأكولات البحرية، لذا فإن التحول من المياه المعبأة إلي مياه الصنبور يقلل من تناول البلاستيك الدقيق من 90 ألف قطعة سنوياً إلي 4 آلاف قطعة، كما أن غلي الماء ثم صبه عبر مرشح قهوة يزيل ما يصل الى 90% من البلاستيك الدقيق.
من ناحية أخرى أكدت دراسة على إن أكياس الشاي المحتوية على بلاستيك تسقط البلاستيك في المشروب ، حيث أن نقع كيس واحد في ماء بدرجة حرارة 95 درجة مئوية يطلق أكثر من 14 مليار قطعة بلاستيكية دقيقة في المشروب النهائي، لذا فإن على محبي الشاي البحث عن منتج لأكياس الشاي خالية من البلاستيك الدقيق أو استخدام أوراق الشاي السائبة مع مصفاة تقليدية جيدة.
أما داخل المنزل حيث يكون الأشخاص أكثر عرضة للملوثات، لأن أي شيء مصنوع من النايلون أو البوليستر من ملابس وأثاث وملابس داخلية وسجاد مغطى بالبوليستر ، والستائر والمقالي والماصات وألواح التقطيع والاطباق واسفنجات التنظيف والاغلفة البلاستيكية والطلاءات كذلك الالعاب جميعها تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة، لذا ينصح بعدم تخزين أو تسخين الطعام في أوعية بلاستيكية قابلة للاستخدام في الميكروويف حيث تتسرب المواد البلاستيكية الدقيقة مباشرة في الطعام.
أوصى الباحثون بتقليل قدر الإمكان استخدام مستحضرات التجميل لأنها غالباً تحتوي علي مواد كيميائية بلاستيكية مثل الفثالات، كما تطلق العبوات البلاستيكية المستخدمة في سوق التجميل والعناية بالبشرة الشخصية كميات هائلة من التلوث البلاستيكي. في هذا السياق دراسة جديدة سوف تعرض خلال الاجتماع الربيعي للجمعية الكيميائية الأمريكية ACS وجد الباحثون أنه عند مضغ العلكة (اللبان) تنطلق آلاف الجسيمات البلاستيكية الدقيقة يتم بلعها مع اللعاب. تحتوي العلكة على قاعدة مطاطية فيها مواد بلاستيكية دقيقة عبارة عن بوليمرات مثل البولي اوليفينات والبولي ايثيلين وتريفثالات والبولي اكريلاميد والبولي بروبلين تتسرب بعضها إلى اللعاب أثناء المضغ ، ويبقى الكثير من البلاستيك باللعلكة التي يتم التخلص منها ملوثة للبيئة.