الجمعة 26 أبريل 2024 05:34 مـ
الجارديان المصرية

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير عبد النبى عبد الستار

عالم المرأة

رولات التوست بالدجاج

الجارديان المصرية

المكونات

زيت

بصل مفروم

دجاج مكعبات

فلفل أسود

جزر مبشور

فلفل ألوان

ذرة حلوة

ملعقة بابريكا

ملعقة زعتر

ثوم بودرة

ملعقة بهارات

ملعقتين مايونيز

بقدونس

ملعقة ملح

توست أبيض

نصف كوب كريمة

نصف كوب جبنة كريمي

جبنة موزاريلا

طريقة التحضير

سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار وضعي البصل والفلفل الملون والجزر والدجاج.

نكهي الخليط بالملح والبهارات واتركيه حتى ينضج.

اتركي خليط الدجاج جانباً بعد الاستواء حتى يبرد.

في وعاء آخر ضعي المايونيز والجبن المبشور والسائل والماء واخلطي المزيج حتى يتجانس.

أزيلي أطراف التوست بالسكين ثم افردي كل قطعة بالنشابة.

ضعي القليل من خليط الدجاج ولفي التوست رولات وصفيه في صينية.

اسكبي مزيج الجبن على الوجه وضعي الصينية في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 ل10 دقائق.

بعد أن يتحمر الوجه اخرجي الصينية وقدميها ساخنة.

رولات التوست بالدجاج