السبت 31 أكتوبر 2020 02:46 صـ
الجارديان المصرية

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير عبد النبى عبد الستار

عالم المرأة

5 أطعمة تعطي فيتامينا يقوي القلب

الجارديان المصرية

هناك عدد من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة، بما فيها فيتامين (ك) الذي يؤدي دورا في الحفاظ على الصحة.

يحافظ فيتامين (ك) على صحة العظام، ويعزز التئام الجروح وهو مفيد جدا لصحة القلب، وهو عنصر غذائي قابل للذوبان في الدهون، بحسب ما نشره موقع "ذا هيلث سايت".

ويحتاج الجسم هذا العنصر الغذائي لأداء العديد من الوظائف الهامة في الجسم، كما أن تناوله بانتظام يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وهناك عدد من الأطعمة التي تعد مصدرا أساسيا غنيا بفيتامين (ك)، خاصة الخضر الورقية، إليك أبرز الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي لضمان الحصول على هذا الفيتامين:

السبانخ: غذاء منخفض الكوليسترول وغني جدا بفيتامين (ك)، كما أنه غني بالألياف الغذائية وفيتامين (أ) وفيتامين سي والحديد، لذا من الضروري جدا تضمينه في النظام الغذائي.

الملفوف: يحتوي الملفوف على أكثر من 50 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين (ك)، كما أنه مصدر غني بالألياف والبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

البروكلي: هذا أيضا مصدرا غنيا بهذه المغذيات، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعزز الصحة العامة للجسم.

الأسماك: قلة قليلة من الناس يعرفون أن الأسماك مصدرا جيدا لفيتامين (ك)، عليك إضافة هذا الصنف إلى نظامك الغذائي اليومي نظرا لفوائده المذهلة التي يقدمها للجسم.

الكيوي: الكيوي مصدرا غنيا جدا بفيتامين (ك)، فهو أيضا مصدرا غنيا بالفيتامينات أ، ب 12، ب 6، هـ، الحديد، الكالسيوم والبوتاسيوم.