الجمعة 3 ديسمبر 2021 05:10 صـ
الجارديان المصرية

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحرير عبد النبى عبد الستار

عالم المرأة

فوائد الخضار للحامل

الجارديان المصرية

فوائد الخضار للحامل يعتبر اتباع نظام غذائيّ صحيّ خلال فترة الحمل هو أمراً بالغ الأهمية لضمان صحة كلّ من الأم والجنين. ويمكن الحصول على العناصر الغذائيّة التي تحتاجها الأم من خلال تضمين النظام الغذائيّ كلّ المجموعات الغذائيّة، بما في ذلك الفواكه، والخضراوات، والخبز، والحبوب، ومصادر البروتين، ومنتجات الألبان. وفيما يأتي الفوائد الصحيّة للخضار خلال فترة الحمل:[١] تُعدّ مصدرًا غنيًّا بفيتامين ج، حيث تحتاج النساء الحوامل إلى ما لا يقل عن 70 ملليغرام من فيتامين ج يوميًا. تُعدّ مصدرًا غنيًّا بحمض الفوليك وخاصةً الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، حيث يجب على الحوامل تناول 0.4 ملليغرام من حمض الفوليك يوميًا من أجل منع إصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبيّ. تُعدّ مصدرًا للعديد من العناصر الغذائيّة المهمة لصحةِ الحامل، مثل: فيتامين ك، وفيتامين أ، والكالسيوم، والحديد، والفولات، والبوتاسيوم. [٢]
تمتلك خصائص مضادة الأكسدة، وتحتوي على مركبات نباتيّة تُفيد الجهاز المناعيّ والهضميّ.[٢] تمنع الإصابة بالإمساك نتيجة محتواها العالي من الألياف.[٢] يرتبط استهلاك الخضراوات الورقيّة الخضراء بانخفاض خطر انخفاض وزن الجنين عند الولادة